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“十一”黄金周餐饮市场火爆

2009-10-09 15:39 文章来源：天津市商务委员会

文章类型：原创内容分类：新闻

　　时逢祖国60周年大庆，我市餐饮业呈现出一片繁荣景象，餐饮市场销售火爆，热点频现。主要呈现以下几方面特点：
　　1.餐饮企业销售额明显增长。根据重点餐饮企业销售监测情况统计，国庆8天假期，我市45家餐饮企业总销售额5715万元，比去年同期销售增长44.7%，订桌达44800桌，增长23.5%，订桌标准由去年的均价1040元增长到1250元，同比增幅达到20.26%。
　　2.婚宴家宴增多。由于人民生活水平的不断提高，老百姓下饭馆成了家常便饭，今年时逢祖国60周年大庆和传统的中秋佳节连在一起，这长达8天的长假，为餐饮行业带来了无限商机，婚宴家宴的订桌数量和订桌标准增长幅度较快，特别是10月4-6日，销售增长明显，弥补了假期商务业务下滑的问题，使得总体的销售额提高显著。
　　3.小吃节为黄金周增加亮点。第十届中国美食节中华名小吃展销于国庆期间在鼓楼开幕。期间，鼓楼人流如织，节日气氛浓郁。本届小吃节汇聚了全国各地百余种特色风味小吃，深受我市市民和外地游客的欢迎，并吸引了大批旅游团体前来观光、品尝，客流量达100万人次，销售额直线上升，8天来累计销售350余万元，为我市十一餐饮市场增加了新的亮点。

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