| 中华风味小吃津门飘香 |
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| 2009-10-09 15:33 文章来源：天津市商务委员会 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
今年时逢国庆、中秋两节合一，按照国务院办公厅《关于做好国庆节期间有关工作的意见》和市委市政府的总体部署，除安排丰富多彩的促销活动外，9月30日至10月8日，组织举办了第十届中国美食节中华名小吃展销暨天津第三届中华美食风味小吃节活动。活动期间，鼓楼商业街彩旗招展，人流如织，销售火爆，为祖国60周年大庆，增添了欢乐祥和的氛围。本届小吃节主要具有以下特点：
一是品种丰富。本届美食节汇集了国内外100余个餐饮企业、300多种特色风味小吃，不仅让津门父老大饱眼福，还使百姓大饱口福。展示展销的品种有蒙古烤肉、老北京爆肚、香港牛丸、脆皮燕窝、武汉三鲜豆皮、广东虾饺、上海南翔蟹黄灌汤包、台湾油炸冰淇淋、西班牙吉士果等，深受本市市民和外地游客的欢迎。
二是客流量大。许多市民、包括周边地区的游客慕名而来，到鼓楼品尝风味小吃，美食节期间客流量达到100万人次。许多群众扶老携幼，甚至全家出动，专程到鼓楼品尝美食。伴随着鼓楼商业街的提升改造工程竣工，美食节还吸引了大批旅游团体前来观光、旅游、购物、品尝，使得商旅文有机的结合起来。
三是销售额高。美食节销售额创新高，开幕当天销售达到10余万元，10月4日达到高峰，当日销售额达40万元。目前，经过统计，9天中销售收入累计达到350余万元。
四是组织工作井然有序。美食节组织工作得到市、区领导的高度重视，市、委、区各级领导现场指导工作，美食节成立了组委会，市商务委、市饭店协会和南开区经贸委做足活动预案，加强现场管理，每天从早8点30分到晚12点，专人专岗进行现场巡查和日常管理，及时发现、解决问题，确保万无一失。 |
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